【飞饼香蕉派的家常做法图解】

3.在每片上涂上蛋液

辅料

上片比下片略大些会更好。

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烹饪技巧

1.准备好材料

印度飞饼1包香蕉1根

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蛋液适量

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4.把边条沿着周围排放好,在下片边条涂上蛋液,香蕉去皮切小碎块,将香蕉片放在中间

2.飞饼室温稍微软化,将每一张飞饼切成上下两片和边条四段

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5.盖上上皮。用叉子沿着周围压出花纹,把馅料封起来。在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟

6.松弛好的派表皮涂上蛋液。烤箱190度,中层,20—25分钟,直到饼皮上色,分层明显即可

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飞饼香蕉派的做法

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下午茶时间到,给女儿烤了这个飞饼香蕉派。速冻的飞饼,懒人的美味做法不难,效果却不错。成品内里香蕉软糯,外皮层次分明,酥脆,一咬就掉渣。这个东西趁热吃最好

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